6月12日,中華人民共和國第二屆職業(yè)技能大賽陜西省選拔賽餐廳服務(國賽精選)在西安市東方大酒店舉行。本次大賽由陜西省人力資源和社會保障廳主辦,陜西旅游集團有限公司承辦,陜西工商職業(yè)學院、陜西云尚精品酒店管理有限公司、陜西省旅游住宿業(yè)協會協辦。陜旅集團副總經理吳斌、陜西省國資委企業(yè)領導人員管理處一級調研員楊玉蓮、陜西省旅游住宿業(yè)協會會長、西安古都文化大酒店總經理周勇、陜西工商職業(yè)學院旅游與酒店管理學院副院長劉瑩、陜旅集團直屬機關黨委副書記呂力、西安唐城飯店資產投資有限公司、陜西云尚精品酒店管理有限公司董事長祝偉等相關領導出席活動。
吳斌在致辭中表示,全國技能大賽是新中國成立以來規(guī)格最高、項目最多、規(guī)模最大、水平最高、影響最廣的綜合性國家職業(yè)技能賽事。此次大賽陜旅集團在省人社廳、省國資委及國賽組委會的指導下,精心策劃、周密部署,程序嚴謹,合乎規(guī)范,使本次選拔賽做到了客觀、公平、公正。寄望參賽選手們崇尚技能、學習技能、投身技能、精益求精,走技能成才、技能報國之路,為陜西餐飲服務業(yè)高質量發(fā)展譜寫新篇章。
大賽緊扣“技能成才 技能報國”主題,來自全省各地十九家企業(yè)、院校的三十余名選手參加此次選拔賽。參賽選手同臺競技、同場交流,通過答辯、創(chuàng)意擺臺和實際操作等環(huán)節(jié),以專業(yè)的技能和飽滿的參賽熱情,充分展示了嫻熟的操作技能、良好的精神風貌和過硬的技術能力。經過一天的精彩角逐,陜西省選拔賽的金獎由西安唐城賓館選手奪得、西安賓館選手分獲銀獎和銅獎。獲獎選手后期經過統(tǒng)一專業(yè)集訓后,將擇優(yōu)代表陜西省參加今年9月在天津舉辦的全國技能大賽賽事。
本次大賽全面展示了陜西餐廳服務技能人才隊伍建設成效,弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,營造尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造的良好社會氛圍,為推動陜西酒旅行業(yè)高質量發(fā)展起到積極作用。